Mise en place et exploitation d'hôtels et de complexes hôteliers

Fort d'une solide expérience dans le secteur de l'hôtellerie, Alcove Hospitality accompagne les investisseurs tout au long du parcours de mise en place et d'exploitation d'hôtels et de complexes hôteliers – de la phase de préparation à l'ouverture et de la mise en place du système opérationnel jusqu'à la gestion des activités et l'optimisation continue de la performance commerciale.

NOS COMPÉTENCES

Pré-ouverture et mise en place
Établir les bases opérationnelles en amont de l'ouverture du projet, incluant la structure organisationnelle, les ressources humaines, les procédures, les standards de service et le plan d'ouverture.

Exploitation d'hôtels et de complexes
Gérer et coordonner les opérations quotidiennes en garantissant la cohérence de la qualité de service et de l'expérience client.

Commercial & Revenue Management
Coordonner les activités de vente, de marketing, de distribution et de gestion des revenus afin d'optimiser le chiffre d'affaires et la performance commerciale.

Service Standards & Guest Experience
Établir les standards de service et le parcours client en adéquation avec le positionnement de chaque marque.

People & Training
Constituer les équipes, former et développer le personnel selon les normes opérationnelles et la culture propre à chaque projet.

UN SYSTÈME – PLUSIEURS MODÈLES HOSPITALIERS

Du complexe 5 étoiles et de l'hôtel de charme (boutique hotel) aux appartements avec services et au complexe de villas privées, l'expérience d'Alcove Hospitality s'est forgée à travers une grande variété de modèles d'hébergement et de segments de clientèle.

Chaque projet possède son propre positionnement. C'est pourquoi nous n'appliquons pas un modèle opérationnel figé, mais concevons un système sur mesure adapté au produit, au marché, à la marque et aux objectifs commerciaux de chaque projet.

Vous développez un nouveau projet hôtelier ?

Construisez dès le départ la base opérationnelle idéale avec Alcove Hospitality.